马沙拉鸡
马沙拉鸡是一顿比较简单的晚餐。由 8 块鸡胸肉、1/2 磅新鲜蘑菇制成，洗净切片，4 汤匙。黄油或人造黄油，1 c.干马萨拉酒和 1 c.鸡汤（新鲜或罐装），此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将鸡胸肉压平（放在两块保鲜膜之间，用擀面杖压平至厚度均匀）。
将鸡胸肉撒上面粉，加入牛至、胡椒和盐；甩掉多余的东西。在橄榄油和黄油中呈浅棕色。
用纸巾沥干水分。放在一边。
用剩余的油将蘑菇炒香；从煎锅中取出。倒在乳房上。
将柠檬汁、鸡汤和马沙拉酒加入煎锅中，煮沸。
将约 2 汤匙玉米淀粉加入 1/4 杯水中，然后加入煎锅混合物中。
不断搅拌直至变得浓稠且光滑。
加入2汤匙黄油并搅拌。
将酱汁倒在鸡肉和蘑菇上。
保持温暖直至上桌，并用柠檬片装饰。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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