Frango Marsala

Frango Marsala

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Frango Marsala é um jantar impressionante. Feito com 6 metades de peito de frango sem pele e desossadas, 1 ovo batido, 1/2 xícara. leite, 1/2 xícara. farinha e 2 colheres de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Achate os pedaços de frango com cerca de 1/4 de polegada de espessura.

Combine o ovo e o leite em uma tigela rasa.

Misture a farinha, os temperos e as ervas em um prato.

Mergulhe cada pedaço na mistura de ovos e depois na mistura de farinha para cobrir todos os lados. Deixe descansar um pouco enquanto prepara o restante dos ingredientes.

Em fogo médio-alto, derreta o óleo e a manteiga em uma frigideira pesada.

Doure os pedaços de frango dos dois lados e retire-os para uma travessa refratária.

Leve ao forno a 200° para manter aquecido.

🍷 Combinações Perfeitas

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