دجاج مارسالا
دجاج مارسالا هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 6 أنصاف صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم، 1 بيضة، مخفوقة، 1/2 ج. الحليب، 1/2 ج. دقيق و 2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
تتسطح قطع الدجاج إلى سمك حوالي 1/4 بوصة.
الجمع بين البيض والحليب في وعاء ضحل.
الجمع بين الدقيق والتوابل والأعشاب على طبق.
اغمسي كل قطعة في خليط البيض، ثم في خليط الدقيق لتغطي جميع الجوانب. السماح للراحة لفترة وجيزة أثناء إعداد بقية المكونات.
على نار متوسطة عالية، ذوبي الزيت والزبدة في مقلاة ثقيلة.
تُحمر قطع الدجاج على الجانبين، ثم تُوضع في طبق فرن.
ضعيها في فرن على حرارة 200 درجة للتدفئة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً