チキンマルサラ
チキンマルサラは印象的なディナーです。皮なし、骨なしの鶏の胸肉6枚、溶き卵1個、1/2 cで作ります。牛乳、1/2c。小麦粉と小さじ2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
鶏肉を約1/4インチの厚さに平らにします。
浅いボウルに卵と牛乳を入れて混ぜます。
皿の上で小麦粉、調味料、ハーブを混ぜ合わせます。
各ピースを卵混合物に浸し、次に小麦粉混合物に浸して全面をコーティングします。残りの材料を準備している間、少し休ませます。
厚手のフライパンに油とバターを中火にかけて溶かします。
鶏肉の両面に焼き色を付け、オーブン対応の大皿に移します。
200°のオーブンに入れて保温します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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