鸡肝超级棒
超级鸡肝是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅鸡肝、1/4 杯制成。黄油、1 个小洋葱(切丁)、1 瓣大蒜(切碎)和 4 杯。切片蘑菇(新鲜),此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
用 3 汤匙黄油将肝脏炒至棕色(约 5 分钟)。
从煎锅中取出。
将洋葱和大蒜炒至变软。
加入蘑菇并轻轻炒香。
加入酒、水、欧芹、面粉、肉汤块、芥末和迷迭香直至混合。煮5到10分钟,直到酱汁变稠。
将肝脏放回煎锅中,再煮 5 分钟。
与热腾腾的米饭一起食用。做 4 份。
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