Куриная печень и ячмень
Куриная печень и ячмень — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. сливочного масла, 1 нарезанная луковица, 1/2 фунта грибов, нарезанных ломтиками, 1 ст. средней перловой крупы и 2 гр. куриный бульон, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагрейте 1/4 стакана сливочного масла в кастрюле.
Добавьте лук и готовьте 2–3 минуты.
Добавьте грибы и готовьте 5 минут.
Добавьте ячмень и слегка подрумяньте.
Вмешайте бульон.
Накройте крышкой и варите 25 минут или пока ячмень не станет мягким и не впитает жидкость.
Обжарить куриную печень на оставшемся сливочном масле.
Приправьте по вкусу, затем добавьте ячмень.
Получается от 4 до 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий