Hígados de pollo y cebada
Hígados de pollo y cebada es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla, 1 cebolla picada, 1/2 libra de champiñones, rebanados, 1 taza. cebada perlada mediana y 2 c. caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Calienta 1/4 taza de mantequilla en una cacerola.
Agregue la cebolla y cocine de 2 a 3 minutos.
Agrega los champiñones y cocina por 5 minutos.
Agregue la cebada y dore ligeramente.
Agregue el caldo.
Tape y cocine a fuego lento durante 25 minutos o hasta que la cebada esté tierna y se absorba el líquido.
Saltee los hígados de pollo en la mantequilla restante.
Sazone al gusto y luego agregue la cebada.
Rinde de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario