كبد الدجاج والشعير
كبد الدجاج والشعير هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. زبدة، 1 بصلة، مفرومة، 1/2 رطل فطر، شرائح، 1 ج. شعير لؤلؤي متوسط و 2 ج. مرق الدجاج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
سخني ربع كوب زبدة في قدر.
يُضاف البصل ويُطهى لمدة 2 إلى 3 دقائق.
يُضاف الفطر ويُطهى لمدة 5 دقائق.
أضف الشعير والبني قليلاً.
ضجة في المرق.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة أو حتى ينضج الشعير ويمتص السائل.
تقلى كبد الدجاج في الزبدة المتبقية.
يُتبل حسب الرغبة، ثم يُضاف إلى الشعير.
يجعل 4 إلى 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً