Frango à Kiev
Frango à Kiev é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 metades de peito de frango desossado, 1/4 lb de manteiga gelada e 8 colheres de sopa. cebola verde picada, 8 colheres de sopa. salsa picada e farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Coloque os seios entre filme plástico transparente; libra a 1/4 de polegada de espessura.
Remova o envoltório; polvilhe com sal.
Polvilhe 1 colher de sopa de salsa e 1 colher de sopa de cebolinha verde em cada costeleta. Corte a manteiga em 8 palitos e coloque 1 palito em cada costeleta.
Enrole o frango como se fosse um rocambole de gelatina, dobrando as laterais.
Pressione a extremidade para selar. Polvilhe cada rolo com farinha e mergulhe nos ovos batidos e depois passe na farinha de rosca. Refrigere bem, pelo menos 1 hora.
🍷 Combinações Perfeitas
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