チキンキエフ

Name: チキンキエフ
Ingredients: 8 骨なし鶏胸肉半分; 1/4 lb. 冷えたバターをスティックします; 8 tbsp. みじん切りネギ; 8 tbsp. パセリのみじん切り; 小麦粉; 約1c。パン粉（細かい、乾燥したもの）; 2 to 3 卵、溶き卵

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チキンキエフは、適度に簡単なディナーです。骨なし鶏胸肉半分 8 枚、1/4 ポンドのスティック冷やしバター、大さじ 8 で作ります。みじん切りネギ、大さじ8。みじん切りのパセリと小麦粉を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

8 骨なし鶏胸肉半分

1/4 lb. 冷えたバターをスティックします

8 tbsp. みじん切りネギ

8 tbsp. パセリのみじん切り

小麦粉

約1c。パン粉（細かい、乾燥したもの）

2 to 3 卵、溶き卵

👨‍🍳 作り方

乳房を透明なラップの間に置きます。厚さ1/4インチまでポンドします。

ラップを外します。塩を振りかける。

各カツレツにパセリ大さじ1とネギ大さじ1を振りかけます。バターを8本のスティックに切り、各カツレツに1本のスティックを置きます。

鶏肉をゼリーロールと同じように側面に挟んで巻きます。

端を押してシールします。各ロールに小麦粉をまぶし、溶き卵に浸し、パン粉を付けて巻きます。少なくとも1時間は完全に冷やします。

🍷 完璧なペアリング