Курица по-киевски

Курица по-киевски

👁️ 18 просмотров

Курица по-киевски – в меру легкий ужин. Сделано из 3/4 гр. (1 1/2 палочки) сливочного масла или маргарина, 6 куриных грудок (около 12 унций каждая), 1/4 ст. мелко нарезанной петрушки, 2 яйца и 1 ст. Мелкие сухие панировочные сухари, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Разрежьте масло или маргарин на 12 палочек одинаковой длины.

Охладите в морозильной камере, пока готовите курицу, так как масло должно быть очень холодным. Снять кожу с куриных грудок.

Разрежьте грудку пополам и отрежьте мясо одним куском от кости.

Поместите каждую половину костной стороной вверх между вощеной бумагой и очень тонко отбейте молотком или скалкой, чтобы получилась «котлета».

(Будьте осторожны, не проделайте дырок в мясе.)

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.