Frango à Kiev
Frango à Kiev é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. (1 1/2 palitos) de manteiga ou margarina, 6 peitos de frango (cerca de 12 onças cada), 1/4 xícara. salsa picadinha, 2 ovos e 1 c. migalhas de pão finas e secas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Corte a manteiga ou margarina em 12 palitos de comprimento igual.
Leve ao freezer enquanto prepara o frango, pois a manteiga deve estar bem fria. Retire a pele dos peitos de frango.
Corte os peitos ao meio e corte a carne inteira do osso.
Coloque cada metade, com o lado desossado para cima, entre papel manteiga e bata bem fino com um martelo ou rolo para formar uma "costeleta".
(Tenha cuidado para não fazer buracos na carne.)
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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