دجاج كييف
دجاج كييف هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 4 صدور دجاج كبيرة، منزوعة العظم، منزوعة الجلد، ومقطعة إلى نصفين، ملح، 1 ملعقة كبيرة. بصل أخضر مفروم 1 ملعقة كبيرة. البقدونس المقطوع و 1 ملعقة كبيرة. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضعي قطع الدجاج، بحيث يكون الجانب المخلي من العظم لأعلى، بين قطعتين من الغلاف البلاستيكي الشفاف.
من خلال العمل من المركز، اضربيها لتكوين شرحات لا يبلغ سمكها 1/4 بوصة.
انزع الغلاف.
يرش الملح والبصل والبقدونس.
قطعي إصبع الزبدة المبردة إلى 8 شرائح، ضعي واحدة في نهاية كل شريحة.
لف اللحم مثل الجيلي رول، مع ثني الجوانب.
اضغط على النهاية وأغلقها جيدًا.
نغلف كل لفة بالدقيق ثم نغمسها في خليط الماء والبيض المخفوق.
لفة في فتات الخبز.
تبرد جيدًا (ساعة واحدة على الأقل).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً