酒中鸡
酒中鸡是一顿令人印象深刻的晚餐。用4块鸡胸肉(带骨)制成,1汤匙。油(或PAM),1茶匙。大蒜粉,1 茶匙。洋葱粉和 1/4 c.干欧芹或 1/2 c.新鲜,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
鸡胸肉两面呈棕色。
将肉面朝下,加入盐、胡椒粉、洋葱粉和大蒜粉。
在上面撒上欧芹和龙蒿。
在每个乳房上添加洋葱片,然后添加番茄。
上面放上葱和蘑菇。
将 1 杯葡萄酒和可选的白兰地倒在鸡肉上。
(酒精会全部煮掉。)
盖上盖子,煮 1/2 小时。
揭开盖子,煮15分钟。 (如果液体太多,加一点面粉和水;如果太干,加酒。
在这两种情况下,请再煮 10 分钟。)
与米饭一起食用。
添加蔬菜沙拉和硬皮面包,就是一顿美味的饭菜!
可以提前几天制作,冷藏并重新加热。
轻松招待客人!
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