Name: الدجاج في النبيذ
Ingredients: 4 صدور دجاج (مع العظم); 1 tbsp. النفط (أو بام); 1 tsp. مسحوق الثوم; 1 tsp. مسحوق البصل; 1/4 c. البقدونس الجاف أو 1/2 ج. طازج; 2 tsp. نبات الطرخون الجاف أو 4 حبات طازجة (أقل إذا كنت لا تحبه كثيرًا); 1 بصلة مقطعة إلى شرائح; 1 طماطم كبيرة، مقطعة إلى شرائح; 1 bunch بصل أخضر، مقطّع إلى شرائح بطول 3 بوصات; 4 oz. يمكن أن يكون الفطر مقطعاً إلى شرائح أو قطعاً قليلة أو طازجة; الملح والفلفل; 1 c. نبيذ أبيض جاف; 1/4 c. براندي (اختياري)

الدجاج في النبيذ

👁️ 6 مشاهدة

الدجاج في النبيذ هو عشاء مثير للإعجاب. مكون من 4 صدور دجاج (بالعظم)، 1 ملعقة كبيرة. زيت (أو بام) 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم، 1 ملعقة صغيرة. مسحوق البصل و 1/4 ج. البقدونس الجاف أو 1/2 ج. طازجة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.