Курица в соусе из белого вина
Курица в соусе из белого вина — в меру легкий ужин. Готовится из 12–18 куриных бедер/ножек без кожи, 1 литра белого вина, 2 нарезанных луковиц-шалот или небольших луковиц, 2 измельченных зубчиков чеснока и 1 пт. половина сливок — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Жарить курицу.
Когда приготовится, поместите в кастрюлю с куриным бульоном и целой бутылкой вина, луком и чесноком.
Готовьте еще 20 минут. Достаньте курицу; влить сливки.
Перемешайте и готовьте еще 5 минут. Для загустения приготовьте 3–4 столовые ложки муки с водой.
Вливайте, помешивая.
Верните курицу.
Подавайте с отварным рисом и свежеприготовленными грибами. Зеленая фасоль дополняет блюдо.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий