Куриный Империал
Куриный Империал – умеренно легкий ужин. Изготовлено из 4 целых больших куриных грудок, разрезанных пополам, универсальной муки, 1/2 ст. сливочного масла или маргарина, 1 фунт небольших грибов, разрезанных на четвертинки, и 1 ст. Из измельченного лука этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Примерно через 1 час 15 минут: острым ножом снимите кожу с куриных грудок.
На вощеной бумаге посыпьте куриные грудки 1/4 стакана муки.
В 12-дюймовой сковороде на среднем огне в горячем масле или маргарине обжарьте курицу по несколько кусочков за раз, пока она не подрумянится со всех сторон.
Отложите курицу в сторону.
В сковороде на среднем огне обжарьте грибы и лук в течение 5 минут, часто помешивая.
Добавьте сливки, шерри, соль и перец и хорошо перемешайте.
Верните курицу в сковороду.
Уменьшите огонь до минимума; накройте сковороду крышкой и тушите 20 минут или пока курица не станет мягкой.
Выложите курицу на теплое блюдо.
В чашке смешайте 1 столовую ложку муки с 2 столовыми ложками воды.
Постепенно добавляйте в кастрюлю жидкости, перемешивая консистенцию, и варите до загустения.
Подавайте соус к курице.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий