Fricassé de Frango

Fricassé de Frango

⏱️ Pronto em 2h 24m 🥄 Prep 24 min 🔥 Cozimento 2h 👥 4 porções 👁️ 9 visualizações

Fricassé de Frango é um jantar impressionante que você pode preparar em cerca de 2 horas e 24 minutos. Feito com c. farinha, . páprica, . sal, . pimenta e. pedaços de frango, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Em um saco plástico, misture a farinha, o sal, a pimenta e o colorau

Reserve

Pele o frango e enxágue

Adicione o frango ao saco, agitando para cobrir bem

Em uma frigideira, cozinhe o frango em óleo quente em fogo médio, até dourar levemente

Retire o frango da frigideira e reserve

Escorra a gordura, reservando 2 colheres de sopa. dos pingos na frigideira

Adicione cogumelos, cebola, pimentão verde ou aipo à frigideira

Cozinhe e mexa por 2 minutos

Junte o caldo de galinha e as ervas desejadas

Deixe ferver

Retorne o frango para a frigideira

Deixe ferver novamente e reduza o fogo

Tampe e cozinhe por 35 minutos ou até o frango ficar macio

Retire o frango e os legumes da frigideira e reserve

Retire a gordura da panela

Meça 3/4 xícara do suco da frigideira e retorne à frigideira

Misture o leite em 1 colher de sopa. de farinha

Misture a mistura nos sucos da panela

Cozinhe e mexa até engrossar e borbulhar

Cozinhe e mexa mais um minuto

Coloque um pouco do molho sobre o frango

Coloque o molho restante sobre o macarrão cozido quente.

🍷 Combinações Perfeitas

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