Hühnerfrikassee

Hühnerfrikassee

⏱️ Fertig in 2h 24m 🥄 Vorbereitung 24 min 🔥 Kochzeit 2h 👥 4 Portionen 👁️ 8 Aufrufe

Hühnerfrikassee ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden und 24 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Mehl, . Paprika, . Salz, . Pfeffer und . Hähnchenstücke liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, Salz, Pfeffer und Paprika in einer Plastiktüte vermengen

Beiseite stellen

Hähnchen häuten und abspülen

Geben Sie das Hühnchen in den Beutel und schütteln Sie es, damit es gut bedeckt ist

In einer Pfanne das Hähnchen in heißem Öl bei mittlerer Hitze anbraten, bis es leicht gebräunt ist

Hähnchen aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen

Fett abtropfen lassen, 2 EL auffangen. der Tropfen in der Pfanne

Pilze, Zwiebeln, grüne Paprika oder Sellerie in die Pfanne geben

Kochen und 2 Minuten rühren

Hühnerbrühe und gewünschte Kräuter einrühren

Zum Kochen bringen

Hähnchen wieder in die Pfanne geben

Nochmals aufkochen lassen und dann die Hitze reduzieren

Abdecken und 35 Minuten köcheln lassen, bis das Hähnchen weich ist

Hähnchen und Gemüse aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen

Fett aus der Pfanne abschöpfen

Messen Sie 3/4 Tasse des Pfannensafts ab und geben Sie ihn zurück in die Pfanne

Milch unter 1 EL rühren. Mehl

Die Mischung in den Pfannensaft einrühren

Kochen und rühren, bis es eingedickt und sprudelnd ist

Noch eine Minute kochen und umrühren

Etwas Soße über das Hühnchen geben

Die restliche Soße über die heißen, gekochten Nudeln geben.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

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