دجاج فريكاسي
دجاج فريكاسي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 3 1/2 رطل دجاج، مقطع، 5 ملاعق كبيرة. دقيق، 1/2 ج. كرفس مفروم، 1/2 ج. بقدونس مفروم ونصف ملعقة صغيرة. الزعتر المجفف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
دجاج بالملح والفلفل.
البني ببطء في الزيت على نار متوسطة.
إزالة قطع الدجاج عندما تنضج.
ضجة في الدقيق حتى تصبح ناعمة.
يُطهى لمدة 15 دقيقة تقريبًا مع التحريك باستمرار حتى يصبح الرو بنيًا غنيًا.
انخفاض الحرارة.
أضف البصل والكرفس. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
حرك في كثير من الأحيان.
ضجة تدريجيا في الماء.
يُضاف البقدونس وورق الغار والزعتر وقطع الدجاج والملح والفلفل حسب الرغبة.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً