チキンフリカッセ
チキンフリカッセは、適度に簡単なディナーです。 3 1/2ポンドの鶏肉を切り、大さじ5で作ります。小麦粉、1/2c。みじん切りセロリ、1/2 c。パセリのみじん切りと小さじ1/2。乾燥タイムを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
塩胡椒チキン。
中火の油でじっくり焼き色をつけます。
鶏肉に焼き色がついたら取り出します。
滑らかになるまで小麦粉を混ぜます。
濃厚な茶色のルーになるまで、絶えずかき混ぜながら約15分間調理します。
熱を下げます。
玉ねぎとセロリを加えます。蓋をして10分ほど煮ます。
頻繁にかき混ぜてください。
水を徐々に加えてかき混ぜます。
パセリ、月桂樹の葉、タイム、鶏肉、塩、コショウを加えて味を調えます。
蓋をして40分ほど煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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