Name: Курица по-фермерски (Полло Контадино, итальянский)
Ingredients: 4 большие куриные грудки, без костей и кожи; соль и перец по вкусу; 1/2 c. мука; 1/2 c. оливковое масло; 2 средняя морковь, очищенная и нарезанная кубиками; 1 большой красный болгарский перец, очищенный от сердцевины и нарезанный соломкой; 1 большой зеленый болгарский перец, очищенный от сердцевины и нарезанный соломкой; 1 большая желтая луковица, очищенная и нарезанная соломкой; 6 большие грибы, нарезанные; 12 средние черные оливки без косточек; 1 tsp. каперсы; 6 спелые помидоры, нарезанные; 1 tsp. свежий розмарин; 1/4 c. белое сухое вино

Курица по-фермерски (Полло Контадино, итальянский)

👁️ 5 просмотров

Курица по-фермерски (Pollo Contadino, итальянская) – впечатляющий ужин. Изготовлено из 4 больших куриных грудок без костей и кожи, соль и перец по вкусу, 1/2 ст. мука, 1/2 гр. оливкового масла и 2 средних моркови, очищенных и нарезанных кубиками. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.