チキン エンチラーダ デ ジョコック
チキン エンチラダス デ ジョコックは、わずか 20 分で準備できる、ほどほどに簡単なディナーです。水、玉ねぎ、セロリ、月桂樹の葉、コショウの実で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
鍋に鶏肉と水を入れて混ぜます。強火で沸騰させます。泡をすくい取ります。
玉ねぎ1/2個とセロリをすべて粗く刻みます。玉ねぎ、セロリ、月桂樹の葉、コショウの実、塩を鶏肉に加えます。部分的に蓋をして30分間煮ます。
鶏肉を取り出し、スープを濾します。
スープを1/2カップに減らします。季節。
サワークリームを加えてかき混ぜます。サイコロ状に調理したチキン。
フライパンにバターを溶かします。
残りの玉ねぎを加えます。 5分間調理します。
唐辛子を加えてかき混ぜます。
火から下ろします。鶏肉と1/2カップのサワークリームミックスを加えます。
優しく投げます。
トルティーヤを柔らかくします。
それぞれに1/4の肉混合物を詰めます。バターをたっぷり塗ったグラタン皿に置きます。
サワークリーム混合物を注ぎます。
ストリップチーズとオリーブをトッピングします。
375Fで20分間焼きます - - - - - - - - - - - - - - - - -。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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