Hühnchen-Enchiladas De Jocoque
Chicken Enchiladas De Jocoque ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 20 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus Wasser, Zwiebeln, Sellerie, Lorbeerblatt und Pfefferkörnern und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Hühnchen und Wasser in der Pfanne vermischen; bei starker Hitze zum Kochen bringen; Schaum abschöpfen.
Die Hälfte der Zwiebel und den gesamten Sellerie grob hacken; Zwiebeln, Sellerie, Lorbeerblatt, Pfefferkörner und Salz zum Huhn geben; teilweise abgedeckt 30 Minuten köcheln lassen.
Hähnchen herausnehmen und Brühe abseihen.
Brühe auf 1/2 Tasse reduzieren; Jahreszeit.
Sauerrahm einrühren. Beiseite stellen. Gekochtes Hähnchen in Würfel schneiden.
In der Pfanne Butter schmelzen.
Restliche Zwiebeln hinzufügen; 5 Minuten kochen.
Chilis unterrühren.
Vom Herd nehmen. Fügen Sie Hühnchen und eine halbe Tasse Sauerrahm hinzu.
Vorsichtig umrühren.
Tortillas weich machen.
Jeweils 1/4 mit Fleischmischung füllen; In eine stark gebutterte Auflaufform geben.
Sauerrahmmischung darübergießen.
Mit einem Streifen Käse und einigen Oliven belegen.
20 Minuten bei 375 °F backen - - - - - - - - - - - - - - - - -.
🍷 Perfekte Kombinationen
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