دجاج إنشيلادا دي جوكوك
إن تشيكن إنشيلاداس دي جوكوك هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في 20 دقيقة فقط. مصنوعة من الماء والبصل والكرفس وورق الغار وحبوب الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
يُمزج الدجاج والماء في المقلاة. يُغلى المزيج على نار عالية. تخلص من الرغوة.
نقطع نصف البصلة وكل الكرفس بشكل خشن. يُضاف البصل والكرفس وورق الغار والفلفل والملح إلى الدجاج. يُطهى على نار خفيفة ومغطى جزئيًا لمدة 30 دقيقة.
إزالة الدجاج وتصفية المرق.
قلل المرق إلى نصف كوب. موسم.
أضيفي القشدة الحامضة واتركيها جانباً. مكعبات الدجاج المطبوخ.
في مقلاة تذوب الزبدة.
أضف البصل المتبقي. طبخ 5 دقائق.
ضجة في الفلفل الحار.
إزالة من الحرارة. يُضاف الدجاج ونصف كوب من خليط الكريمة الحامضة.
إرم بلطف.
تليين التورتيلا.
املأ كل منها بربع خليط اللحم. ضعها في طبق خبز مدهون بالزبدة.
يُسكب خليط الكريما الحامضة فوقها.
ضعي فوقها شريحة من الجبن وبعض الزيتون.
تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 20 دقيقة - - - - - - - - - - - - - - - - -.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً