شوربة الدجاج والبيض والليمون (من اليونان: Soupa Avgolemono)
حساء الدجاج والبيض والليمون (من اليونان: Soupa Avgolemono) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 دجاجة، 2 قيراط. ماء، 1 بصلة كبيرة، 2 سيقان كرفس و1 جزرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
اغلي الماء.
أضيفي الدجاج، البصل، الكرفس، الجزر، الملح والفلفل.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة ساعتين.
صفي المرق.
إزالة العظام والجلد.
قطع اللحم والخضروات.
أضف إلى المرق المغلي والأرز.
يغطى ويطهى لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج.
ملح حسب الرغبة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً