チキンドレッシング

チキンドレッシング

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チキンドレッシングは、適度に簡単な夕食です。茹で鶏 1 羽、塩クラッカー 1 3/4 スティック、2 c で作ります。みじん切りセロリ、マーガリン、4c。通常のコーンミールと同様に、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

鶏を3クォートの塩水で柔らかくなるまで茹でます。

スープから取り出します。

鶏肉を脇に置き、スープを取っておきます。

コーンミールと塩を用意します。

滑らかで少しスープ状になるまで水を十分に加えます。

鉄フライパンに油を塗ります。

コーンミール混合物を加え、軽く茶色になるまで400°で焼きます。

スープに加え、しばらく放置してスープを吸収させます。

みじん切りにした玉ねぎとセロリをマーガリン大さじ2とかぶるくらいの水で煮ます。

透明で柔らかくなったら完成です。

全てをチキンスープとパンに加えます。

クラッカーを細かく砕き、スープミックスに加えます。

泡立つまで卵をかき混ぜます。

卵が急速に調理されたり、固まったりするのを防ぐために、スープミックスにゆっくりと加えてください。

塩とコショウで味を調えます。

ポテトマッシャーを使用して、混合物を柔らかく、少しスープ状にします。

必要に応じて缶詰のスープを加えてもよい。

大きなベーキングパンに十分に油を塗ります。

混合物を注ぎます。次に、その上にコーン油を加えて焼き色をつけます。

400°で茶色になるまで調理しますが、中心が柔らかくなります。

温かい状態で提供するのが最適です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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