चिकन डिजॉन
चिकन डिजॉन एक मामूली आसान डिनर है। 2 पूरे चिकन ब्रेस्ट से बना, विभाजित, हड्डीयुक्त और चमड़ीदार, 2 बड़े चम्मच। मक्खन या मार्जरीन, नमक और काली मिर्च, 2 बड़े चम्मच। नींबू का रस और 1/4 सी. व्हिपिंग क्रीम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
चिकन को मोम लगे कागज के बीच रखें और 1/8-इंच मोटा होने तक पीसें।
फ्राइंग पैन में मक्खन पिघलाएं; चिकन डालें और बिना ढके मध्यम-उच्च आंच पर हल्का भूरा होने तक पकाएं।
नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें।
नींबू का रस डालें और धीरे से हिलाएँ।
चिकन को स्लेटेड चम्मच से सर्विंग डिश में निकालें और गर्म रखें।
फ्राइंग पैन को तेज़ आंच पर लौटाएँ और क्रीम और सरसों डालें।
बड़े चमकदार बुलबुले बनने तक, बिना ढके, हिलाते हुए तेजी से उबालें।
चिकन से किसी भी रस को सॉस में निकाल लें।
चिकन के ऊपर चम्मच से सॉस डालें और मक्खन लगे नूडल्स या चावल के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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