第戎鸡
第戎鸡是一顿比较简单的晚餐。由 2 块整鸡胸肉制成,剖开、去骨、去皮,2 汤匙。黄油或人造黄油,1/2 汤匙。通用面粉,1/2 c。鸡汤和 1/4 c.一半一半,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
👨🍳 做法
将鸡肉放入黄油中,小火炒约 20 分钟或直至变软。
将鸡肉移至热盘中。
将面粉与锅中的水滴混合;用小火煮,不断搅拌,直至起泡。
逐渐加入肉汤,一半一半;煮至光滑变稠,不断搅拌。
拌入芥末。
添加鸡肉;盖上锅盖,煮约10分钟。
屈服:
2 份。
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