دجاج ديجون
دجاج ديجون هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 2 صدور دجاج كاملة، مقسمة، منزوعة العظم والجلد، 2 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن، 1/2 ملعقة كبيرة. دقيق لجميع الأغراض، 1/2 ج. مرق الدجاج و 1/4 ج. نصف ونصف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
يُقلى الدجاج في الزبدة على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج.
إزالة الدجاج إلى طبق دافئ.
يُمزج الدقيق في المرق. يُطهى على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى يصبح شمبانيا.
يُضاف المرق تدريجيًا ونصفًا ونصفًا. يُطهى حتى يصبح ناعمًا وسميكًا مع التحريك باستمرار.
ضجة في الخردل.
أضف الدجاج. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
أَثْمَر
2 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/1041101-22e8c973f41f45248f90f2d55053ce87.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً