Frango Crioulo
Chicken Creole é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 quilo de peito de frango em cubos e refogado, 1 cebola média picada, 1 pimentão verde médio picado, 1 cacho pequeno de aipo picado grosseiramente e 1 lata de pasta de tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Em uma frigideira grande, derreta o óleo e a margarina.
Adicione os vegetais e frite em fogo médio-alto até amolecer um pouco, cerca de 5 minutos.
Adicione a pasta de tomate e misture com os vegetais.
Aumente o fogo, adicionando meia xícara de água de cada vez e misturando.
Adicione os ingredientes restantes, exceto o frango, e deixe ferver.
Abaixe o fogo para ferver e tampe a frigideira.
Cozinhe por 30 minutos.
Adicione o frango.
Cozinhe mais 10 minutos.
Remova as folhas de louro.
Sirva com arroz quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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