チキンコルドンブルーのマッシュルームソース
チキンコルドンブルーのマッシュルームソース添えは、適度に簡単なディナーです。皮を剥いた骨なし鶏胸肉半分4枚、スイスチーズスライス2枚(半分)、調理済みハムスライス2枚(半分)、封筒で味付けしたチキンコーティングミックス1枚(2 3/4オンス)、1/4カップで作ります。すりおろしたパルメザンチーズを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏胸肉を肉槌で平らにします。
鶏肉の中央にスイスチーズとハムを置きます。
縦に丸めてつまようじで固定し、端を内側に押し込みます。味付けしたコーティングミックス、パルメザンチーズ、パセリフレークを混ぜ合わせます。鶏肉に小麦粉をまぶし、卵と牛乳を混ぜたものに浸します。
コーティングミックスをロールインします。
9インチのグラタン皿にオレオを塗ります。
鶏肉をフライパンで焼き、キノコソースをかけていただきます。
350℃で45分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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