Pollo Cordon Bleu
Chicken Cordon Bleu es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 pechugas de pollo enteras, deshuesadas y sin piel, 4 a 8 lonchas de queso suizo, 4 lonchas de jamón cocido, 2/3 c. leche en polvo instantánea descremada y 1 3/4 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Prepara la salsa en un tazón mediano.
Espolvorea leche en polvo sobre agua. Batir hasta que esté mezclado.
En una cacerola mediana, derrita la margarina a fuego lento.
Incorpora la harina, la sal y el caldo.
Retirar del fuego. Agregue gradualmente la leche.
Coloca a fuego medio; revuelva constantemente hasta que espese.
Agrega los champiñones.
Retirar del fuego.
En la parte inferior de cada pechuga, coloque 1 o 2 rebanadas de queso y 1 rebanada de jamón. Vierta 1 cucharada de salsa sobre el jamón.
Doblar y asegurar juntos. Colóquelo en un molde engrasado de 9 x 13 pulgadas.
Vierta la mitad de la salsa sobre el pollo y hornee a 350° durante 45 a 60 minutos.
Calienta la salsa restante y sirve.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario