Frango Cordon Bleu
Frango Cordon Bleu é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 peitos de frango desossados, achatados (com pele), 1 c. presunto cozido, picado, 1 c. velveeta, ralada, 3/4 xícara. migalhas de pão macio e 1/2 xícara. cozinhando xerez ou vinho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Misture o presunto, o Velveeta e o pão ralado; coloque sobre peitos de frango achatados.
Juntos e prenda com palito, se necessário.
Mergulhe na manteiga derretida e coloque na assadeira (com as bordas voltadas para baixo).
Adicione xerez ou cubos de caldo de carne. Cubra e cozinhe por 45 minutos
Escorra 3/4 do líquido para o molho. Continue a cozinhar o frango por 30 minutos ou até ficar cozido e levemente dourado.
Misture a farinha, a água fria e o Bouquet de Cozinha e o caldo de galinha.
Adicione pedaços de cogumelos e cozinhe o molho até engrossar.
Coloque os peitos de frango sobre a cama de arroz selvagem cozido. Coloque o molho e sirva ainda quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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