チキンコルドンブルー
チキンコルドンブルーは、適度に簡単なディナーです。骨なし鶏の胸肉 4 枚、モッツァレラチーズ 4 枚、ハムまたは半調理ベーコン 4 枚、大さじ 3 で作ります。植物油またはストックバター 1/2 と、チキンまたはマッシュルームのスープの凝縮クリーム 2 缶を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏の胸肉を木槌で1/8インチの厚さになるまで叩きます。
塩、コショウ、パセリで味を調えます。
それぞれの胸に、スライスチーズ1枚とハム(またはベーコン)のスライス1枚を置きます。
ゼリーロールをおしゃれに丸めてつまようじで固定します。
茶色の鶏肉を油またはバターで黄金色になるまで巻きます。
牛乳を加えた薄い濃縮スープを胸に注ぎます。
中火にかけて沸騰したら蓋をして25分煮ます。
4人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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