チキンコルドンブルー

チキンコルドンブルー

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チキンコルドンブルーは、適度に簡単なディナーです。骨なし鶏の胸肉 4 枚、モッツァレラチーズ 4 枚、ハムまたは半調理ベーコン 4 枚、大さじ 3 で作ります。植物油またはストックバター 1/2 と、チキンまたはマッシュルームのスープの凝縮クリーム 2 缶を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。決して期待を裏切りません。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

鶏の胸肉を木槌で1/8インチの厚さになるまで叩きます。

塩、コショウ、パセリで味を調えます。

それぞれの胸に、スライスチーズ1枚とハム(またはベーコン)のスライス1枚を置きます。

ゼリーロールをおしゃれに丸めてつまようじで固定します。

茶色の鶏肉を油またはバターで黄金色になるまで巻きます。

牛乳を加えた薄い濃縮スープを胸に注ぎます。

中火にかけて沸騰したら蓋をして25分煮ます。

4人分です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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