دجاج كوردون بلو
دجاج كوردون بلو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 صدور دجاج خالية من العظم، 4 شرائح جبنة موزاريلا، 4 شرائح لحم خنزير أو لحم مقدد مطبوخ جزئيًا، 3 ملاعق كبيرة. زيت نباتي أو نصف مرق زبدة و2 علبة كريمة مكثفة من حساء الدجاج أو الفطر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
دق صدر الدجاج بالمطرقة حتى يصل سمكه إلى 1/8 بوصة.
الملح والفلفل والبقدونس حسب الذوق.
ضعي على كل صدر شريحة واحدة من الجبن وشريحة واحدة من لحم الخنزير (أو لحم الخنزير المقدد).
نلف الجيلي رول بطريقة عصرية ونثبته باستخدام عود الأسنان.
يُلف الدجاج البني في الزيت أو الزبدة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
حساء رقيق مكثف مع الحليب ويسكب فوق الثدي.
يُغلى المزيج على نار متوسطة، ثم يُترك على نار خفيفة تحت الغطاء لمدة 25 دقيقة.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً