Frango Cordon Bleu
Frango Cordon Bleu é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 metades de peito desossadas, 4 fatias finas de presunto, 4 fatias de queijo suíço, 4 colheres de sopa. amido de milho e 4 colheres de sopa. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Coloque a carne entre folhas de filme plástico.
Bata até 8 ou 9 polegadas de diâmetro com um martelo, muito fino, mas sem furos.
Coloque 1 fatia de presunto e queijo na metade inferior e dobre a outra metade.
Pressione as bordas para selar.
Cubra com filme.
Bata levemente.
Polvilhe amido de milho no envoltório. Cubra levemente a carne dos dois lados.
Em fogo alto, derreta a manteiga.
Adicione pedaços de frango.
Cozinhe 3 minutos de cada lado até que a carne esteja macia e dourada.
Não cozinhe demais.
Polvilhe com sal e pimenta.
🍷 Combinações Perfeitas
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