Куриный Кордон Блю
Курица Кордон Блю – в меру легкий ужин. Состоит из 6 больших половин куриных грудок, очищенных от кожи и костей, 6 тонких ломтиков вареной ветчины, 6 ломтиков швейцарского сыра или сыра пармезан, 1/2 ст. муки и 2 хорошо взбитых яйца. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Поместите куриные грудки между двумя кусочками вощеной бумаги.
Отбейте до 1/4 дюйма.
Посыпьте солью и перцем.
Поместите ломтик ветчины и ломтик сыра на 1/2 куриной грудки. Накройте второй половиной куриной грудки.
Защипните и отбейте края, чтобы запечатать.
Обвалять в муке, затем в яйце, затем в крошках. Выложите котлеты на вощеную бумагу и поставьте в холодильник на 1 час.
Нагрейте масло и сливочное масло.
Обжаривайте котлеты, часто переворачивая, в течение 10 минут, пока сыр не расплавится.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий