Frango Cordon Bleu
Frango Cordon Bleu é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 meios peitos de frango grandes, sem pele e desossados, 6 fatias finas de presunto cozido, 6 fatias de queijo suíço ou parmesão, 1/2 xícara. farinha e 2 ovos bem batidos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Coloque os peitos de frango entre 2 pedaços de papel manteiga.
Libra para 1/4 de polegada.
Polvilhe com sal e pimenta.
Coloque uma fatia de presunto e uma fatia de queijo em 1/2 peito de frango. Dobre a outra metade do peito de frango.
Aperte e bata nas bordas para selar.
Mergulhe na farinha, depois no ovo e depois na farinha de rosca. Coloque as costeletas em papel manteiga e leve à geladeira por 1 hora.
Aqueça o óleo e a manteiga.
Refogue as costeletas, virando sempre, por 10 minutos, até o queijo derreter.
🍷 Combinações Perfeitas
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