チキンコルドンブルー

チキンコルドンブルー

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チキンコルドンブルーは、適度に簡単なディナーです。皮と骨付きの大きめの半鶏胸肉6枚、調理済みハムの薄切り6枚、スイスチーズまたはパルメザンチーズのスライス6枚、1/2cで作ります。小麦粉と卵2個をよく溶いたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

2枚のワックスペーパーの間に鶏の胸肉を置きます。

1/4インチまでポンド。

塩とコショウを振りかけます。

鶏胸肉の1/2枚にハムのスライスとチーズのスライスを置きます。残りの鶏胸肉1/2を重ねます。

端をつまんで叩いてシールします。

小麦粉、卵、パン粉の順に浸します。カツレツをワックスペーパーの上に置き、冷蔵庫で1時間冷やします。

油とバターを加熱します。

カツレツを頻繁に返しながら、チーズが溶けるまで10分間炒めます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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