دجاج كوردون بلو
دجاج كوردون بلو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 6 صدور نصف دجاج كبيرة، منزوعة الجلد والعظم، 6 شرائح لحم خنزير مطبوخة رقيقة، 6 شرائح جبنة سويسرية أو بارميزان، 1/2 ج. دقيق وبيضتين، مخفوقتين جيدًا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضعي صدور الدجاج بين قطعتين من ورق الشمع.
الجنيه إلى 1/4 بوصة.
يرش بالملح والفلفل.
ضعي شريحة من لحم الخنزير وشريحة من الجبن على نصف صدر الدجاج. قم بطي النصف الآخر من صدر الدجاج.
قرصة وحواف الجنيه لختم.
نغمسها في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط. ضعي شرحات على ورق الشمع ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة.
تسخين الزيت والزبدة.
تُقلى شرحات اللحم، مع التقليب بشكل متكرر، لمدة 10 دقائق، حتى تذوب الجبنة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً