Куриный Кордон Блю
Курица Кордон Блю – в меру легкий ужин. Состоит из 4 куриных грудок без кожи и костей, 2 ломтиков швейцарского сыра, разрезанных пополам, 2 ломтиков ветчины, разрезанных пополам, 1/2 ст. приправленных панировочных сухарей и 1/2 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Положите каждую куриную грудку на вощеную бумагу.
Аккуратно расплющите курицу с помощью молотка для мяса или скалки.
Посыпьте солью и перцем.
Положите по 1/2 ломтика ветчины и сыра на каждую куриную грудку, заверните по бокам и сверните рулетом с желе.
Закрепите зубочистками.
Взбейте яйцо и воду вместе.
Смешайте панировочные сухари, муку и сыр Пармезан.
Окуните каждый кусочек курицы в яичную смесь, а затем посыпьте смесью панировочных сухарей.
Обжарьте курицу в горячем растительном масле.
Осушать.
Оставьте капли для сливочного соуса.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий