Frango Cordon Bleu
Frango Cordon Bleu é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 peitos de frango sem pele e desossados, 2 fatias de queijo suíço cortadas ao meio, 2 fatias de presunto cortadas ao meio, 1/2 xícara. pão ralado temperado e 1/2 c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Coloque cada peito de frango em papel manteiga.
Achate o frango com cuidado usando um martelo de carne ou rolo.
Polvilhe com sal e pimenta.
Coloque 1/2 fatia de presunto e queijo em cada peito de frango, dobre as laterais e enrole como rocambole de gelatina.
Prenda com palitos de dente.
Bata o ovo e a água.
Misture a farinha de rosca, a farinha e o queijo parmesão.
Mergulhe cada pedaço de frango na mistura de ovos e cubra com a mistura de pão ralado.
Frango marrom em óleo de cozinha quente.
Ralo.
Reserve as gotas da frigideira para o Molho Cremoso.
🍷 Combinações Perfeitas
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