دجاج شينولت

دجاج تشينولت هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 إلى 3 رطل من قطع الدجاج الخالية من العظم، مقشرة إلى سمك 1/4 بوصة (6 شرحات، 1 لكل شخص)، 1/4 رطل من البازلاء الثلجية الطازجة، 1 علبة صغيرة من كستناء الماء، 1/2 رطل من الفطر الطازج، مقطع إلى شرائح و1 فلفل أحمر كبير، منزوع البذور ومقطع إلى شرائح جوليان، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.