चिकन कैसियाटोर

चिकन कैसियाटोर

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चिकन कैसियाटोर एक मध्यम आसान डिनर है। 1 बड़े चम्मच से बनाया गया। सलाद तेल, 16 औंस। टमाटर, 1/2 सी. कर सकते हैं. चियांटी या सूखी रेड वाइन, 3/4 चम्मच। तुलसी और 12 छोटे छिले हुए सफेद प्याज, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।

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👨‍🍳 विधि

गर्म तेल में मध्यम-उच्च गर्मी पर 12 इंच की कड़ाही में, चिकन को सभी तरफ से अच्छी तरह से भूरा होने तक पकाएं; टमाटर, वाइन, लहसुन, नमक, तुलसी और काली मिर्च मिलाएं और उबलने तक गर्म करें।

गर्मी को कम कर दें; ढककर 15 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

प्याज़ और हरी मिर्च डालें; ढककर 15 मिनट या जब तक सब्जियाँ नरम न हो जाएँ तब तक पकाएँ।

कप में, कॉर्नस्टार्च और पानी को चिकना होने तक हिलाएँ; धीरे-धीरे चिकन मिश्रण में मिलाएं और लगातार हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि चिकन कांटा-नरम न हो जाए।

4 सर्विंग बनाता है.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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