Sauté de légumes au poulet et au brocoli
Le sauté de poulet et de brocoli aux légumes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. huile d'olive, 4 moitiés de poitrine de poulet sans peau et désossées (1 lb), 1 c. couper le brocoli, 1/2 c. carottes tranchées finement et 1 c. champignons tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans une poêle à feu moyen, dans 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, cuire le poulet 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés.
Retirer le poulet et réserver au chaud.
Dans la même poêle, dans le reste de l'huile d'olive, cuire le brocoli, les carottes et les champignons 5 minutes, en remuant souvent.
Incorporer la soupe, le lait et le poivre.
Chauffer jusqu'à ébullition.
Remettre le poulet dans la poêle.
Réduire le feu à doux; laisser mijoter 5 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre et que les légumes soient tendres et croquants.
🍷 Accords Parfaits
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