دجاج بالبروكلي وخضار سوتيه
الدجاج والبروكلي والخضار سوتيه هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون ، 4 أنصاف صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم (1 رطل) ، 1 ج. قطع البروكلي، 1/2 ج. جزر مقطعة إلى شرائح رفيعة و 1 ج. شرائح الفطر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
في مقلاة على نار متوسطة، ضعي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، واطهي الدجاج لمدة 15 دقيقة أو حتى يحمر من الجانبين.
إزالة الدجاج والتدفئة.
في نفس المقلاة، في زيت الزيتون المتبقي، يُطهى البروكلي والجزر والفطر لمدة 5 دقائق مع التحريك باستمرار.
ضجة في الحساء والحليب والفلفل.
الحرارة حتى الغليان.
عودة الدجاج إلى المقلاة.
خفض الحرارة إلى منخفضة. يُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج الدجاج وتصبح الخضار طرية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً