Hähnchen-Brokkoli-Pfanne (kalorienarm)
Die Hähnchen-Brokkoli-Pfanne (kalorienarm) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (10 oz.) Pkg. gefrorener geschnittener Brokkoli, 2 (8 oz.) ganze Hähnchenbrust, gehäutet, entbeint und in Streifen geschnitten, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 2 EL. Margarine und 1 TL. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Brokkoli auftauen.
Hähnchen mit Salz und Pfeffer würzen.
Hähnchen und Zwiebeln in heißer Margarine schnell kochen.
Brokkoli, Zitronensaft, Thymian, 3/4 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer unterrühren. Ohne Deckel 6 Minuten kochen lassen.
Tomaten hinzufügen.
Zugedeckt 3 bis 4 Minuten kochen lassen.
Mit Reis servieren.
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