Курица Брокколи Кордон Блю
Курица с брокколи Кордон Блю — в меру легкий ужин. Готовится из 2 целых куриных грудок, разделенных на части, очищенных от кожи и костей, 4 тонких ломтиков вареной ветчины, 4 тонких ломтиков швейцарского сыра, 2 ст. растительного масла и 1/3 ст. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Поместите курицу между двумя кусками полиэтиленовой пленки и отбейте ее до толщины 1/4 дюйма.
Положите ломтики ветчины и ломтики сыра на каждую половину грудки.
Сверните курицу с узкого конца рулетом.
Заправьте ветчину и сыр, при необходимости закрепите деревянной зубочисткой.
В 10-дюймовой сковороде на среднем огне нагрейте масло и готовьте курицу 10 минут или пока она не подрумянится со всех сторон.
Ложкой снимаем жир.
Добавьте суп, молоко, лук и тимьян.
Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и тушите 10 минут или пока курица не станет мягкой. Украсить петрушкой
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий