チキンブロッコリーコルドンブルー
チキン・ブロッコリー・コルドン・ブルーは、適度に簡単な夕食です。皮と骨を取り分けた丸鶏の胸肉 2 枚、完全に調理したハムの薄切り 4 枚 (各 1 オンス)、スイスチーズの薄切り 4 枚 (各 1 オンス)、大さじ 2 で作ります。植物油とブロッコリーのクリームスープ 1 缶 (10 3/4 オンス) を使ったこのレシピでは、本格的で満足のいく味わいが楽しめます。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
鶏肉を2枚のラップの間に置きます。
肉槌または麺棒を使って、鶏肉を1/4インチの厚さに叩きます。胸肉の半分にハムスライスとチーズスライスを置きます。
鶏肉を細いほうから巻き上げてゼリーロール風に。
必要に応じてハムとチーズを挟んでください。木の爪楊枝で固定します。
10インチのフライパンで中火にかけ、熱した油で鶏肉を10分間、またはすべての面が茶色になるまで調理します。
脂肪をスプーンで取り除きます。
スープ、牛乳、ネギ、タイムを加えて混ぜます。
沸騰するまで加熱します。
熱を弱めます。カバー; 10分間、または鶏肉が柔らかくなり、肉汁が透明になるまで煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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